Representar
Llevar la voz de las fincas y las empresas a donde se toman decisiones: ministerios, gremiales, cooperación internacional y compradores. Que cuando se hable de macadamia en Guatemala, se hable con nosotros.
ASOMAC
Somos la asociación de quienes siembran, benefician y exportan macadamia en Guatemala. Fincas grandes y pequeñas, familias que llevan generaciones en la ladera y empresas que abren mercados al otro lado del mundo. Nos une una nuez y la convicción de que se cultiva mejor en compañía.
Por qué existimos
Una nuez, muchas manos, una sola voz
La macadamia se siembra en Guatemala desde hace más de cincuenta años, pero durante mucho tiempo cada finca aprendió sola. Qué variedad injertar, cuándo podar, cómo secar sin que la almendra pierda color, a quién venderle y a qué precio: preguntas que cada productor resolvía a su manera, a base de ensayo, error y alguna llamada a un vecino.
ASOMAC nació para que esas respuestas dejaran de ser secretos. Cuando nos presentamos públicamente en mayo de 2024, junto a AGEXPORT, lo dijimos sin rodeos: queremos una producción de calidad para exportar, un cultivo que cuide el agua y el suelo, y una conversación abierta entre quienes producen y quienes venden. Guatemala ya es el primer productor de macadamia de América y el quinto del mundo; lo que falta es que el sector se conozca a sí mismo y hable con una sola voz frente a instituciones, compradores y aliados.
Cada finca y cada empresa siguen siendo dueñas de sus decisiones y sus negocios. La asociación no vende macadamia ni fija precios. Lo que ponemos en común es el conocimiento, la representación y las ganas de hacer las cosas bien.
Sembrar macadamia es apostar a treinta años. Vale la pena hacerlo acompañado.
Lo que hemos hecho
Tres años, tres encuentros
ASOMAC es una asociación joven con una historia corta y concreta. Esto es lo que ha pasado hasta ahora.
- Mayo de 2024
Nos presentamos al país
En una conferencia de prensa con AGEXPORT anunciamos la asociación, sus objetivos y a dónde viaja hoy la macadamia guatemalteca: Estados Unidos, China, Japón, Alemania, Corea del Sur y otros mercados. Leer la nota de AGEXPORT.
- Octubre a diciembre de 2025
Dimos nuestro primer curso
Cinco sesiones sobre el origen del árbol, los huertos, la poda, las enfermedades y la calidad de la nuez, con especialistas que llevan años en el cultivo. Las grabaciones viven hoy en el aula. Ver el programa.
- Abril de 2026
El sector se reunió por primera vez
El Primer Congreso Nacional de Macadamia juntó a productores, exportadores, técnicos y autoridades en la sede de AGEXPORT. Se compartieron cifras, experiencias de finca y una meta común: duplicar la cosecha hacia 2035.
Qué hacemos
Cuatro maneras de servir al sector
Formar
Organizar cursos, charlas y visitas de campo donde el conocimiento pase de quien lo tiene a quien lo necesita. Lo que un técnico aprendió en veinte años no debería tardar otros veinte en llegar a la finca de al lado.
Ordenar
Proponer reglas comunes de buenas prácticas, registros y trazabilidad para que la calidad de la macadamia guatemalteca se pueda demostrar, no solo prometer. De ahí nacen la propuesta de agrocadena y el SGMP.
Conectar
Poner en contacto a viveros con productores, a productores con beneficios, a beneficios con exportadores, y a todos con las instituciones y los investigadores que pueden ayudarles.
¿Quiere ver estas ideas en detalle? Conozca la propuesta de agrocadena y el SGMP, nuestro sistema de gestión y trazabilidad.
Lo que buscamos
Que cada finca de macadamia en Guatemala tenga acceso al conocimiento, la representación y las herramientas que necesita para producir bien, vender mejor y cuidar la tierra que la sostiene.
Lo que queremos ver
Un sector que se conoce, se organiza y se demuestra: macadamia guatemalteca reconocida en el mundo por su calidad y por la forma en que se produce, con fincas que prosperan y comunidades que se quedan.
Acérquese
Hay una silla para usted
Si tiene macadamia sembrada, la procesa o la exporta, puede asociarse. Si es investigador, técnico, comprador o trabaja en una institución que quiere aportar al sector, también queremos escucharle. Cuéntenos quién es y qué le gustaría hacer.